La Gazette Mag

Sésame Moris,
le local sublimé

Chez Sésame Moris, chaque produit raconte un peu de notre île. Du rhum arrangé aux épices, en passant par le sucre, le sel et l’aromathérapie, la marque met en avant un savoir-faire artisanal où tout est pensé, préparé et assemblé à la main. Taysiir Joomun

L’histoire de Sésame Moris a commencé il y a une vingtaine d’années autour de deux univers : le rhum arrangé et l’aromathérapie. Depuis, la marque a évolué et même changé de propriétaires, mais elle a toujours conservé son esprit d’atelier. Aujourd’hui, Pascal et Françoise Berche poursuivent cette aventure avec la même envie : valoriser les produits mauriciens, tout en gardant une production humaine et artisanale.

Dans l’atelier, les vraies stars restent les membres de l’équipe. Polyvalents, précis et passionnés, ils donnent chaque jour vie aux produits. Les fruits sont découpés, les mélanges préparés, les pots remplis, les étiquettes collées, tandis que les petits nœuds en raphia, véritable clin d’œil de la marque, sont posés un à un. Certains employés accompagnent d’ailleurs l’aventure depuis de longues années, donnant à Sésame Moris une véritable âme.

Parmi les produits phares, le rhum arrangé occupe une place importante, avec environ 12 000 bouteilles produites par an. Ananas, coco, passion Les fruits sont achetés frais, découpés, puis mis à macérer pendant plusieurs mois. La marque réutilise aussi certaines bouteilles de rhum de son fournisseur local, leur offrant ainsi une seconde vie et réduisant leur empreinte carbone.

À cela s’ajoutent les sels parfumés, réalisés avec le sel des Salines de Yemen-Tamarin, la dernière saline de l’île, mais aussi les coffrets d’épices et les sucres de canne. Sésame Moris conserve également son lien d’origine avec l’aromathérapie, à travers des savons, huiles de massage et sels de bain, préparés avec soin dans l’atelier.

Labellisée Made in Moris, la marque privilégie les matières premières locales dès que possible. Elle tient par exemple à s’approvisionner en vanille mauricienne, plutôt que d’opter pour une alternative importée moins coûteuse. Chez Sésame Moris, le local n’est donc pas seulement une promesse, c’est un choix quotidien avec l’envie de faire vivre un savoir-faire mauricien !

Sésame Moris
Local Craftsmanship, Elevated

At Sésame Moris, every product tells a story inspired by the island itself. From infused rum and spices to sugar, salt and aromatherapy products, the brand showcases Mauritian craftsmanship through creations that are thoughtfully prepared, assembled and finished entirely by hand.

The story of Sésame Moris began around twenty years ago, rooted in two worlds: infused rum and aromatherapy. Over the years, the brand has evolved and even changed ownership, yet it has always retained its artisanal spirit. Today, Pascal and Françoise Berche continue the journey with the same philosophy: championing Mauritian products while preserving a human-scale and handcrafted approach to production.

Within the workshop, however, the true stars are the team members themselves. Versatile, meticulous and deeply passionate, they bring each creation to life day after day. Fruits are sliced by hand, blends carefully prepared, jars filled and labels applied, while the small raffia bows—a distinctive signature of the brand—are tied one by one. Some members of the team have been part of the adventure for many years, giving Sésame Moris its unmistakable soul.

Among the brand’s flagship creations, infused rum holds pride of place, with around 12,000 bottles produced every year. Pineapple, coconut, passion fruit… the fruits are sourced fresh, cut by hand and left to macerate for several months. The company also reuses certain rum bottles from its local supplier, giving them a second life while helping to reduce its carbon footprint.

Alongside these are flavoured salts crafted using salt from the Yemen-Tamarin salt pans—the last remaining salt pans on the island—as well as spice gift sets and Mauritian cane sugars. Sésame Moris has also remained faithful to its original connection with aromatherapy through soaps, massage oils and bath salts, all carefully prepared in the workshop.

Certified Made in Moris, the brand prioritises locally sourced ingredients whenever possible. For instance, it remains committed to using Mauritian vanilla rather than opting for a cheaper imported alternative. At Sésame Moris, supporting local is not simply a promise—it is a daily commitment driven by a genuine desire to keep Mauritian craftsmanship alive.

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