Le 9 décembre 2025, Fine Foods Marketing Ltd a organisé un Media Tour exclusif pour dévoiler les coulisses de la distribution alimentaire de niche à Maurice. Une rencontre qui a mis en lumière le savoir-faire et l’engagement de l’entreprise envers la gastronomie d’exception.
Depuis 2003, Fine Foods Marketing Ltd s’est imposé comme un acteur incontournable de la distribution alimentaire à Maurice, proposant une sélection pointue de produits nobles destinés aux consommateurs, hôtels et restaurants. L’entreprise représente aujourd’hui plus de 30 marques locales et internationales, s’appuyant sur une équipe dévouée de près de 200 personnes.
Opérant également deux unités de production à Rivière Noire – Black River Seafood, spécialisée dans le marlin fumé, et New Selecta, dédiée au gelato et aux chocolats – l’entreprise a aussi fondé, en 2023, Club Gourmand, présent à Ébène et Riche-Terre. Cette boucherie-épicerie fine rassemble une gamme exceptionnelle de produits nobles : fruits de mer et crustacés, viandes premium, charcuterie, fromages affinés et produits festifs…
Véritable invitation à s’immerger dans le savoir-faire de Fine Foods Marketing Ltd, le Media Tour a offert aux invités une expérience sensorielle unique autour de produits iconiques : huîtres Ostra Régal élevées en Vendée et affinées en Irlande, pâté en croûte artisanal au foie gras Sarrade, carpaccio de noix de Saint-Jacques d’Hokkaido, légine des Terres Australes sublimée de caviar Oscietra, ou encore Black Angus australien Riverina au persillage exceptionnel.
La dégustation s’est conclue par un atelier d’accords chocolat et vin mettant en vedette la gamme The Origins 70% de Domori, maison italienne reconnue pour son approche unique du cacao fondée sur la pureté et le respect du terroir. Une rencontre qui a parfaitement illustré l’engagement de Fine Foods Marketing Ltd à inviter le meilleur de la gastronomie mondiale aux tables mauriciennes !
