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Thon mi-cuit sur son lit de purée de fève, wakame et sa vinaigrette au ponzu et sésame.
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La Chamareloise
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Crème brûlée au thé matcha
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La table rodriguaise du Tekoma Boutik Hotel
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23 février 2021
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Restaurant les Canisses
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20 degres sud
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12 septembre 2020
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Le crocodile affamé
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Anno 1743
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Hennessy park hotel
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10 juin 2020
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