Formation hôtelière internationale… made in Mauritius !

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Accéder à une formation hôtelière de rang mondial sans quitter Maurice ni interrompre son parcours professionnel : c’est désormais une réalité pour 60 collaborateurs du groupe Attitude. Le 15 janvier 2026, le groupe hôtelier mauricien a officiellement présenté la première cohorte de l’Attitude Academy VET by EHL. ZAK

Cette initiative pionnière a été développée en partenariat avec l’École hôtelière de Lausanne (EHL), classée meilleure école hôtelière au monde. Basée à proximité de The Ravenala Attitude, à Balaclava, cette académie est la première du genre à Maurice. Elle s’appuie sur le référentiel suisse de formation professionnelle, reconnu internationalement pour son exigence, sa rigueur et son ancrage dans la pratique. Sur les 60 participants de cette première promotion, 95 % sont Mauriciens, illustrant l’ambition du groupe Attitude de renforcer durablement les compétences locales et de préparer l’avenir de l’hôtellerie mauricienne.

L’Attitude Academy VET by EHL propose trois filières de formation professionnelle : Culinary, Food & Beverage Service et Hotel Rooms Division. Le modèle pédagogique repose sur l’alternance, avec 80 % de formation pratique en milieu hôtelier et 20 % de cours théoriques, permettant une application immédiate des compétences acquises. Le programme met également l’accent sur les savoir-être, tels que l’empathie, la rigueur, le sens du service et le leadership.

Pour Vincent Desvaux de Marigny, CEO du groupe Attitude, l’humain est au cœur de cette démarche : « Former nos équipes, c’est investir dans la pérennité de notre groupe et dans l’excellence de l’hôtellerie mauricienne. Nous voulons offrir de véritables perspectives d’évolution à nos collaborateurs. »

Entièrement financée par Attitude et accessible tout en étant rémunérée, cette formation débouche sur un diplôme professionnel après 18 mois. Au-delà de l’employabilité immédiate, l’Attitude Academy VET by EHL ambitionne de former une nouvelle génération de professionnels engagés, compétents et fiers de porter les valeurs d’une hospitalité authentique et responsable.

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