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Île Maurice
mardi, juillet 27, 2021

Gaspillage alimentaire : des entreprises se mobilisent aux côtés de Foodwise

En cette période de crise sanitaire, de nombreuses familles sont impactées et se retrouvent dans des situations précaires. La lutte contre le gaspillage alimentaire apparaît alors d’autant plus importante sur notre île. Dernièrement, de nombreuses entreprises se sont engagées aux côtés de Foodwise, une entreprise sociale active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. 

Cela part d’un constat glaçant. Selon le rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, le gaspillage alimentaire représente entre 25 et 30 % de la nourriture produite chaque année. “A Maurice, l’équivalent alimentaire d’un bœuf est jeté chaque minute à la poubelle, alors qu’un enfant sur cinq est en sous poids”, apprend-t-on auprès de Foodwise, l’entreprise sociale qui lutte contre le gaspillage alimentaire. Et quand on sait que la crise sanitaire a plongé de plus en plus de familles dans la pauvreté,  on comprend d’autant plus la nécessité et l’urgence d’agir. C’est ainsi que de nombreuses entreprises se sont impliquées aux côtés de Foodwise afin d’apporter leur aide à ces familles, en répondant à l’appel de l’ONG. En mars dernier, 31,4 tonnes de surplus alimentaires ont été données à FoodWise par 51 entreprises. “FoodWise travaille avec plus de 220 entreprises et sauve en moyenne 500 tonnes de produits alimentaires par an, ce qui permet de redistribuer environ 2 millions de repas”, explique Rebecca Espitalier-Noël, Managing Director de Foodwise.

Jumbo et Agiliss aux côtés de Foodwise

Récemment, c’est Jumbo et Agiliss qui se sont mobilisés auprès des familles dans le besoin. Ainsi, durant un mois, dans les hypermarchés Jumbo Phoenix et Jumbo Riche Terre, les clients ont eu la possibilité de faire un don de denrées alimentaires de base qui ont été redistribuées ensuite aux familles. Le client avait également la possibilité d’acheter et distribuer lui-même les packs à son entourage dans le besoin. Une vraie réussite pour cette campagne solidaire puisque ce sont 1465 packs alimentaires qui ont été donnés à Foodwise.   

Toute l’année, de nombreuses entreprises agissent ainsi aux côtés de cette ONG, à l’image de Panagora, qui agit en tant que partenaire logistique. En effet, Panagora assure le transport des repas donnés par les entreprises partenaires à destination des ONG. Par ailleurs, apprend-t-on dans un article de Défi Quotidien, “Panagora a mis en place plusieurs mesures qui ont permis de réduire le montant du ”food waste” de plus de 60%, comparé à l’an dernier”. Encore un bel engagement qui montre l’exemple, et ils sont de plus en plus nombreux. Longue vie à Foodwise !    

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