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Archives mensuelles: Novembre, 2016

Les Editions VIZAVI : Hymne à la culture mauricienne

Une maison d’édition 100 % mauricienne promouvant, à travers des livres, la richesse multiculturelle de l’île, ses traditions et son patrimoine. Tel est le...

Agneau façon tajine et ses médaillons de fruit a pain parfumés à la cardamone

Recette pour 4 personnes - Temps de cuisson : 1h INGREDIENTS :  720g de gigot d’agneau, découpé en cubes de 5 cm 1 cuillère à...

Jardin de Pamplemousses : Voyage dans le royaume végétal

Notre escapade du mois nous amène au Jardin de Pamplemousses. Rebaptisé Sir Seewoosagur Ramgoolam Botanic Garden, en mémoire de l’ancien Premier ministre mauricien du...
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