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Archives annuelles: 2016

Moelleux au chocolat blanc intense et aux amandes

Ingrédients: 500 g de chocolat blanc de bonne qualité 250 g de crème fraiche liquide à 30 % de matière grasse 4 œufs 300...

Un programme détox pour retrouver la forme après les fêtes

Après les nombreux repas des fêtes de fin d’année, rien de tel qu’un programme détox pour se remettre des excès et se débarrasser des...

Brett Gregory-Peake, l’épicurien ambitieux

Humilité et ambition accompagnent Brett Gregory-Peake. Cela fait huit mois qu’il s’est installé à l’île Maurice avec son épouse et ses deux filles. Nouveau...

Catamaran : Escapade vers les îles du Nord

Une sortie dans les eaux du Nord est synonyme de bonheur et de bien-être. Le Coin de Mire, les eaux cristallines, les fonds marins...

Outi de Falbaire : «Les clients d’aujourd’hui sont dans une belle position.»

Directrice Associée de Barnes Mauritius, Outi de Falbaire, nous donne son avis d’expert sur le secteur immobilier à l’île Maurice. Quand nous parlons de promotion...

PhoenixBev à la pointe des nouvelles technologies

PhoenixBev a officiellement inauguré sa nouvelle unité de production le 16 novembre dernier. L’usine de Nouvelle-France, dotée d’une technologie de pointe qui élimine le...

Ferney Trail: Les Réunionnais remportent la nouvelle course de 50 km

Organisé par le groupe CIEL, le Ferney Trail, rendez-vous incontournable des adeptes de la course en pleine nature, a encore tenu toutes ses promesses....

Un vent de fraîcheur pour Constance Belle Mare Plage

Le Constance Belle Mare Plage est de nouveau pleinement opérationnel après des travaux de rénovation et d’agrandissement qui avaient débuté en mai dernier. Ce...

Beachcomber House reçoit le label Earth Check

Le siège du groupe Beachcomber vient d’obtenir la certification « EarthCheck Benchmarked Bronze » à l’issue d’un état des lieux de ses performances en...

Une nouvelle génération d’A380 et de Boeing 777 pour Emirates

Emirates a reçu la livraison de sa nouvelle génération d’Airbus A380 et de Boeing 777-300ER. Le premier de la nouvelle génération des A380 a...
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