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jeudi, octobre 21, 2021

Best Chef Réunion 2019

La société My Events OI, dirigée par José Garjah a organisé le Samedi 9 Février la deuxième édition du concours Best Chef Reunion Island 2019, à l’hôtel Mercure Créolia****. – Stéphane Guillebaud

Présidé par Thierry Drapeau, chef doublement étoilé au Guide Michelin, le jury se composait de membres prestigieux, parmi lesquels Pascal Turonnet, directeur du groupe hôtelier Exsel Réunion, Nizam Peeroo, chef exécutif du groupe hôtelier Indigo Maurice, Jacqueline Dalais médaillée d’or du tourisme international et de la gastronomie, et Sophie Gastrin, rédactrice en chef à Réunion la 1ère.

Destinée à départager les meilleurs chefs et seconds de l’île, la compétition a vu le jeune Saint-Andréen Joey Atchama, du restaurant Le Velli, s’imposer face à sept autres candidats. Le deuxième prix a été attribué à George Spandos du Palm Hôtel, et le troisième prix à Matthieu Henriette de Stella Traiteur.

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