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Archives mensuelles: Juin, 2016

Mauritian Wildlife Foundation : Zoom sur le TAMBALACOQUE

Sideroxylon grandiflorum, Dodo Tree (An.), arbre du dodo, tambalacoque (Fr./Cr.), tambalacok (Cr). Endémique de Maurice Classification : En danger Le tambalacoque est un arbre d’une grande...

L’ île Maurice finaliste aux Victoires du Tourisme

Maurice est en lice pour deux titres aux Victoires du Tourisme, qui auront lieu le 8 juin prochain à l’hôtel Intercontinental Paris Le Grand....

Rugby World Club 10s

Huit des plus grand clubs internationaux s’affrontent à Maurice Les huit équipes en compétition pour cette deuxième édition de la Rugby World Club 10s, nommément...

Rougaille saucisses

Rougaille, rougail (à La Réunion) ou rougay (en Kreol Morisyen créole mauricien), est un plat typique de la cuisine créole mauricienne. Retrouvée dans quasiment...

Kari Krab Brinzel

L’île Maurice se découvre également par sa cuisine. Que ce soit les gajacks (amuse-gueule) que vous trouvez chez les marchands ambulants sur les plages...

Année internationale des légumineuses

Diane Desmarais : « Un légume sec est l’alternative idéale à la viande. » 2016, marque l’année internationale des légumineuses, proclamée lors de la 68ème...

Salon de l’environnement 2016

Le Ministère de l’Environnement, du Développement Durable et de la Gestion des Catastrophes et des Plages tiendra un salon de l’environnement ouvert au grand public...

1 240 000 touristes en 2016 à Maurice

Les prévisions de Statistics Mauritius pour la saison touristique 2016 sont nettement à la hausse. Selon les dernières données recueillies par l’organisme, l’île Maurice...

Mon île Maurice par Sylvain Del Bellino, Directeur général de Bar District Ltd

Avec plus de 10 ans d’expérience dans le monde de la restauration et de la nuit, Sylvain Del Bellino, directeur général de Bar District,...

Fabrication artisanale de fromages d’Italie à Maurice

Depuis longtemps j’entends parler de ce trésor... Angelo et ses fromages Italiens. Voilà la rencontre exceptionnelle à laquelle je vous convie: une adresse unique!...
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