Lorsque l’on sait qu’Amalen Vyapooree était alors chef d’un l’établissement à Doha élu meilleur restaurant du Moyen Orient 2015, n’irait-on pas à sa table...
Loin de la cohue oppressante d’Antananarivo et de l’«industrie» touristique de Nosy-Be, la ville d’Antsiranana, située tout au nord de Madagascar, mérite le détour....
Comme pour appuyer la reconnaissance par l’Organisation Mondiale de la Santé des médecines traditionnelles dans les systèmes de santé nationaux, sujet d’un précédent article...