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Île Maurice
lundi, octobre 14, 2024

Le sud de Mahé, d’une anse à l’autre

Une enfilade de criques et de baies léchées par le lagon, comme autant d’invitations à tester la bonne température de l’eau et la finesse du sable… Anse Royale, Anse à la Mouche, Anse Boileau et bien d’autres, caractérisent cette partie de Mahé, restée, en apparence, indifférente au tempo quotidien.

Le Avani Seychelles Barbaron Resort & Spa, un hôtel pieds dans l’eau très agréable

Outre celle de Beau Vallon, c’est dans le sud de Mahé que se concentrent les plus belles plages. Tantôt d’une tranquillité langoureuse, déroulées à l’ombre des takamakas, tantôt légèrement chahutées par le ressac. On peut choisir de poser sa serviette de bain sur le sable et rester contemplatif face au nuancier de couleurs offert par la mer: d’abord tirant vers le jade côté plage, là où l’eau est peu profonde, puis turquoise avec des tâches de bleu céruléen comme indicateur d’une masse de corail immergée et, au delà du récif, l’immensité cobalt. En vérité, un perpétuel balancement de bleus qui suffit à faire le spectacle… Comme quelques pépites naturelles du coin sauront faire le bonheur de ceux pour qui vacances riment avec mouvement, trajet et but à atteindre. Pour ouvrir l’esprit et nourrir les sens, cap d’abord sur la surperbe Anse Royale, puis en prenant le chemin Les Canelles pour traverser l’étroite bande de terre d’est en ouest, l’incroyable, longue et très incurvée Anse à la Mouche, indiquée pour les baignades tranquilles ou la plongée sous-marine, depuis le club de plongée ancré au bord de rivage.

Magnifique vue du Sunset View self catering

La descendante de Louis XVII du Jardin du roi

Cette région du sud abrite le Jardin du roi, une curiosité tant botanique qu’humaine. Après maints et maints virages, ce domaine très typique se trouve haut perché avec une vue plongeante sur la côte, grâce à une trouée entre les arbres. Il s’agit d’une propriété familiale de trente hectares transformée en jardin botanique d’espèces rares et de plantes médicinales, à visiter plan à la main pour reconnaître les espèces. On s’y restaure de produits frais du jardin, « excepté pour les protéines », s’exclame en souriant Micheline Georges, la propriétaire. Salade de pomme d’eau, coco râpé à la menthe, crème de lentilles, fruits à pain au lait de coco, assortis d’un riz safrané et d’un poisson grillé, font le repas de ce midi. Les produits ultra-frais et goûteux en font une table aussi simple que succulente. N’hésitez pas à prendre le temps d’échanger avec la maîtresse des lieux, non avare des détails sur sa vie rocambolesque: son ascendance qui serait de sang royal, son expatriation des Seychelles après le coup d’Etat de 1976 et son retour des Etats-Unis où il aura fallu tout reconstruire. Une saga familiale passionnante retracée à travers la série de documents et photos que l’on peut admirer dans le petit musée, créé à cet effet dans l’une des pièces de la maison.

Déjeuner de produits du domaine au Jardin du roi

Vue imprenable en guest house et petit déjeuner pieds dans l’eau à l’hôtel

Inutile de repartir vers la capitale après le menu de la journée, la région étant pourvue de points de chute pour la nuit. Entre le guest-house Sunset View self catering haut perché de Christine et Dany Charlette à Anse Boileau et sa vue à couper le souffle sur la baie ou le Avani Seychelles Barbarons Resort & Spa, un quatre étoiles idéalement situé pieds dans l’eau, tout est question de budget bien sûr, mais aussi d’envie : celle de côtoyer une famille seychelloise ou d’expérimenter le confort associé aux services hôteliers. Outre sa situation et ses chambres aménagées avec goût, la particularité de l’hôtel tient au fait qu’il abrite entre ses murs le seul bar musical de la région, donnant lieu à des soirées thématiques. Le Biodiversity Center et toutes les espèces végétales seychelloises, la cascade de Port-Glaud pour une baignade rafraichissante ou une balade à cheval, l’unique centre équestre de Mahé étant situé à côté de l’Avani sont parmi les autres alternatives de découverte  d’une région ayant fait de sa sérénité naturelle, son essence toute particulière.

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